Špargľa je považovaná za kráľovnú jari. Obsahuje veľa vitamínov, kyselinu listovú, železo, draslík, vlákninu. Má močopudný účinok, pomáha pri odvodňovaní organizmu, pri prevencii rakoviny, pri vypadávaní vlasov. Doprajte si množstvo vitamínov za pár minút.
Objavte intenzívny chuťový profil syra Vršatec Agrofarma. Tento extra tvrdý zrejúci syr sa vyznačuje jemne kryštalickou štruktúrou a plnou, zrelou chuťou, ktorá sa pomaly rozplýva na jazyku.
Ingrediencie
- zelená špargľa
- gazdovské maslo Agrofarma
- vršatec Agrofarma
- himalájska soľ
Postup
1. Špargľu očistíme a uvaríme v osolenej vode cca 15min, prípadne varíme v parnom hrnci
2. Nastrúhame parmezán
3. Uvarenú špagľu dáme na tanierik, nakrájame na ňu maslo a posypeme parmezánom
4. Osviežime citrónikom
Dobrú chuť!
